Safran de Cotchia 🖍

Bienvenue à la Ferme de Sabine et Eric Léonard, première safranière professionnelle de Belgique.

Bien qu'assis dans la salle de présentation, la visite se veut interactive ! Sabine vous emmènera sur la route des épices.

Mais quelle est cette plante si mystérieuse qui fleurit en octobre et dont l'épice qui en est extraite, est le safran ?

Appelé « or rouge » pour sa valeur qui dépasse les 30.000€ du kilo, venez découvrir le travail considérable en amont, pendant et après la floraison, qui...