Le Salon du Vin de Huy n'est pas réservé qu'aux connaisseurs. Les passionnés y trouveront leur bonheur, bien sûr, mais les curieux et ceux qui découvrent sont tout autant les bienvenus. Ici, on apprend en goûtant, en posant des questions, en échangeant avec des artisans qui prennent le temps d'expliquer, simplement, sans jargon ni prétention.
Vous découvrirez peut-être que vous aimez les blancs secs aux arômes d'agrumes, ou les rouges puissants aux notes de fruits noirs et d'épices ? Vous apprendrez à faire la différence entre un cépage et une appellation, à repérer ce qui vous plaît… et ce que vous préférez éviter.
Pas besoin de diplôme d'œnologie pour ressentir un coup de coeur. Il suffit d'être à l'écoute de ses sensations, d'oser la découverte et de se laisser guider. Vous affinez vos préférences, vous apprenez à mettre des mots sur ce que vous aimez. C'est aussi ça, l'esprit du salon !
