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Artisanale, locale, indépendante. Tel est le credo de la Brasserie de la Station, créée en 2020.
La brasserie est située sur l'ancienne ligne de tram Clavier – Val Saint Lambert, rue de la Station… à l'emplacement d’une gare de triage… d’où le nom.
Elle produit des bières classiques mais réalisées avec sérieux.
Ce sont des bières vivantes, non filtrées, non pasteurisées, sans additifs, conservateurs ou aromes artificiels.
Dans l'atelier de la brasserie, séparé de la maison familiale, c'est...